Falafel je smažená kulička nebo placička z mleté cizrny, boby nebo obojího. Falafel je tradiční jídlo na Blízkém východě, běžně se podává v pitě nebo zabalené v arabském chlebu....
Sušená máta dodává pokrmům skvělou vůni a výraznou chuť, kterou u čerstvé máty jen tak nedostanete, a jako takovou je třeba ji vnímat jako úplně jinou přísadu. Nejsou...
Autentické koření na cizrnové kariObjevte pravou chuť indické kuchyně s Shan Chana Masala, tradiční směsí koření pro přípravu jemného punjábského cizrnového kari. Tato 100g směs...
Oblíbené koření často používané v různých kuchyních má při vaření mnoho využití. V Indii se přidá na kari, čočkové pokrmy zejména pro žluté čočky. Černá semínka dodají vašemu...