Izgara Köfte  jsou tradiční turecké masové kuličky připravované z kvalitního mletého hovězího masa, dochucené pouze solí a cibulí. Ručně tvarované köfte se grilují na ohni,...

İnegöl Köfte je proslulá turecká masová specialita pocházející z města İnegöl na severozápadě Turecka. Připravuje se z kvalitního mletého hovězího a jehněčího masa, ochuceného...

Kasap köfte je tradiční turecký pokrm, který pochází z jihovýchodní oblasti Turecka, zejména z Gaziantepu. Jedná se o druh köfte, což jsou mleté ​​masové kuličky nebo placičky z...

Nachází se jako součást zadní kýty. Je na samém vrcholu. Jeho velikost začíná kolem 1,5kg a může dosahovat i přes 2,5kg. Je to sval,...

6 výhod hovězího masa AngusAngus hovězí maso obsahuje úžasný zdroj železa a zinku, který je nezbytný pro růst a metabolismus. Maso také obsahuje pořádnou dávku vitamínů B12 a...

6 výhod hovězího masa AngusAngus hovězí maso obsahuje úžasný zdroj železa a zinku, který je nezbytný pro růst a metabolismus. Maso také obsahuje pořádnou dávku vitamínů B12 a...