Vaši objednávku vám ještě potvrdíme

Durra Melasa z granátového jablka 1kg

Kód: 6251136004149
119 Kč / ks 103,48 Kč bez DPH
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Granátová melasa je důležitou složkou vaření na Blízkém východě. Arabské jméno (dibs rumaan). chuť melasy z granátového jablka je mnohem kyselejší než sladká.

Když se šťáva z granátového jablka vaří na hustou konzistenci, ztrácí jasně červenou barvu granátového jablka a přechází do tmavě hnědé, téměř černé.
Granátová melasa se používá v klasických pokrmech Blízkého východu, jako jsou:

Fesenjaan: perský drůbeží pokrm z kuřecího nebo kachního masa.
Muhammara: pečená paprika a ořechová pomazánka.
Kisir: turecký bulgurový salát.
Fattoush: chlebový salát.

Samozřejmě, že kromě tradičních možností jsou možnosti použití melasy z granátového jablka prakticky nekonečné. Můžete jej přidat do čehokoli, kde chcete přidat extra kyselou chuť.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: šťáva z granátového jablka 24%, cukr 34%, glukóza 32,4%, sůl 1,5%, barva 0,6% E150, regulátor kyselosti 7,5% E330, pevná látka >= (65%).

VÝŽIVOVÉ HODNOTY (NA 100G)

Energetická hodnota 1213kJ/ 290kcal
Tuky 0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 75 g
Z toho cukry 55 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0.037 g
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Melasa
Hmotnost: 1 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení